Luppolo in Pellet P90 Tettnanger 1kg

Il luppolo Tettnanger è una di quelle varietà che da sempre vengono impiegate in Germania per la produzione delle lager più famose. 

Coltivato da sempre sulle rive del lago di Costanza, la sua genetica è parente del Saaz.

Luppolo da aroma, con le sue note agrumate, floreali e di legno aromatico, ben si presta alla creazione di Pils e Keller che fanno dell’eleganza e della delicatezza il loro punto di forza.

Ottimo anche per birre in stie Belgian Ale e per la produzione di Kölsch.

Raccolto: 2022

Contenuto di Alpha Acidi: 2,9 %

Contenuto di Beta Acidi: 3 – 5%

Utilizzo: Aroma

Provenienza: Germania

Tutti i nostri luppoli sono confezionati in sacchi con barriera all’ossigeno ed in atmosfera controllata. Vengono conservati in cella fredda ad una temperatura di +4°C.