Malto, luppolo, e non solo. Ingredienti di qualità per grandi birre.

Materie prime

Per fare ottima birra servono ottimi ingredienti.

È un principio che birrai e birrifici grandi e piccoli mettono sempre in primo piano: 

la produzione di birra artigianale o industriale ha bisogno di attrezzature e processi efficienti, ma soprattutto di materie prime all’altezza.

Si tratta di un elenco assai più esteso di quello fissato dalla Legge della purezza della Baviera: malto, luppolo, acqua e lievito, ma anche estratti e fiocchi, spezie e altri aromi.
Coadiuvanti di lavorazione ed infine, detergenti e sanificanti.

Soci’s, azienda di appassionati prima ancora che di professionisti e birrai, conosce bene tutto questo e per i propri partner seleziona con attenzione solo le migliori materie prime per la produzione di birra e per i processi di birrificazione.
Chi ama la birra eccellente può solo vendere ingredienti per birra di prim’ordine.