La varietà Sladek nasce dall’incrocio di una pianta si Saaz con Northern Brewer. Questo ha portato allo sviluppo di questo nuovo luppolo da aroma.
Il profilo è caratterizzato da note di frutti verdi e pompelmo. In aggiunta si possono percepire aromi di bacche rosse come. Se utilizzato in dry hopping, si formano nella birra aromi di frutta dolce come il passion fruit e la pesca.
Ottimo se utilizzato in accoppiata con il Saaz in quanto ne completa il profilo aromatico.
Raccolto: 2022
Cotenuto di Alpha Acidi: 5,4%
Contenuto di Beta Acidi: 3,5 – 7%
Utilizzo: Aroma
Stili consigliati: Lager di carattere, India Pale Lager
Origine: Repubblica Ceca
Tutti i nostri luppoli sono confezionati in sacchi con barriera all’ossigeno ed in atmosfera controllata. Vengono conservati in cella fredda ad una temperatura di +4°C.
Peso | 250 g |
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€8.96 (IVA inclusa)
Solo 2 pezzi disponibili
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