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MATERIE PRIMEMALTO » VIKING MALTMalto di Frumento Viking Wheat Malt 5 Kg

Malto di Frumento Viking Wheat Malt 5 Kg

Il malto Viking Wheat è un malto base prodotto a partire da speciali frumenti da birra. 

 

Naturalmente senza tegumento e con modesta attività enzimatica, viene impiegato fino al 50% nelle birre di frumento oppure fino al 20% in altri stili in cui il frumento non debba intervenire da protagonista.

 

Colore: 3,5 – 6,5 EBC

Utilizzo massimo: 50%

Tipo di malto: Base

Provenienza: Polonia

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 5 kg

8.19 (IVA inclusa)

Solo 1 pezzi disponibili

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* La quantità dei servizi aggiuntivi è modificabile al carrello.

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