Malto d'orzo Viking Wheat Malt 25 Kg

Il malto Viking Wheat è un malto base prodotto a partire da speciali frumenti da birra. Naturalmente senza tegumento e con modesta attività enzimatica (alfa amilasica), viene impiegato fino al 50% nelle birre di frumento oppure fino al 20% in altri stili in cui il frumento non debba intervenire da protagonista.

27.41 ( IVA inclusa)

Disponibile

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Informazioni aggiuntive

Peso 25 kg