Malto di avena BEST Oats malt 25 Kg

Il malto di Avena di BEST viene prodotto a partire da avena priva di tegumento. L’avena conferisce una sensazione vellutata al palato, il suo sentore tipico e una serie di aromi fruttati. A seconda della concentrazione di impiego può generare una certa torbidità nella birra finita. L’elevato contenuto di lipidi non influenza significativamente la tenuta della schiuma mentre il basso tenore in amido conduce ad una resa inferiore.

 

77.41 ( IVA inclusa)

Disponibile

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Peso 25 kg