Luppolo in Pellet P90 Simcoe® 250g

Il luppolo Simcoe® è stato rilasciato nel 2000 e sin da subito ha avuto un ruolo molto importante nella diffusione della birra artigianale prima negli Stati Uniti e poi nel resto del mondo.

Con un elevato contenuto di alpha acidi, ben si presta come luppolo da amaro, ma è grazie al suo ricco bouquet aromatico che questo luppolo è divenuto famoso.

Riesce a conferire alla birra finita decise note di frutta come passion fruit e albicocca, unite ad aromi di pino e resina.

Luppolo perfetto per le birre luppolate in stile americano, ben caratterizza le West Coast IPA.

Raccolto: 2022

Cotenuto di Alpha Acidi: 12 – 14%

Contenuto di Beta Acidi: 4 – 5%

Utilizzo: Amaro/aroma

Stili consigliati: ottimo per tute quelle birre luppolate che fanno degli aromi fruttati il loro punto di forza.

Origine: Stati Uniti

Tutti i nostri luppoli sono confezionati in sacchi con barriera all’ossigeno ed in atmosfera controllata. Vengono conservati in cella fredda ad una temperatura di +4°C.