Luppolo in Pellet P90 El Dorado® 250g

La varietà El Dorado nasce a Moxee, in Yakima Valley (WA) come luppolo multifunzione. Si presta molto bene sia per quanto riguarda la parte amara che per dare una bella spinta aromatica alla birra finita.

Se utilizzato a fine bollitura  si sprigionano note di ananas maturo e frutta tropicale. Si presta molto bene nella produzione di Pale Ale luppolate ma anche di birre di frumento che fanno del luppolo un punto di forza.

Raccolto: 2022

Cotenuto di Alpha Acidi: 14 – 16%

Contenuto di Beta Acidi: 7 – 8%

Utilizzo: Amaro/aroma

Stili consigliati: Pale ale luppolate ma anche birre di frumento più aromatiche.

Origine: Stati Uniti

Tutti i nostri luppoli sono confezionati in sacchi con barriera all’ossigeno ed in atmosfera controllata. Vengono conservati in cella fredda ad una temperatura di +4°C.