Luppolo in Pellet P90 Centennial 250g

Definito da molti il super cascade, questo luppolo è un concentrato di aromi di agrume e di resina di pino. Rilasciata nel 1990, questa varietà ha  ricevuto questo nome in onore della concomitanza con un’anniversario del centenario della fondazione dello stato di Washington, dove è stato sviluppata.

Si tratta di un luppolo multifunzione, capace di dare la parte aromatica ma anche di far esplodere gusti ed aromi nella birra. Ottimo se usato in dry hopping e nelle aggiunte di fine bollitura, da il meglio di se in birre come American Pale Ale ed American IPA.

Raccolto: 2022

Cotenuto di Alpha Acidi: 7 -12%

Contenuto di Beta Acidi: 3,5 – 4,5%

Utilizzo: Amaro/aroma

Stili consigliati: American IPA, American Pale Ale, Bitter Ale.

Tutti i nostri luppoli sono confezionati in sacchi con barriera all’ossigeno ed in atmosfera controllata. Vengono conservati in cella fredda ad una temperatura di +4°C.