Maquinaria para elaboración de cerveza con sala de cocción de acero inox. Capacidad de 250 litros.
- dimensiones mm 2130x900x1260H
- capacidad 250 l mosto acabado a 15° plato
- de acero inox. AISI 304
- tubos DN 32 y DN 40
- intercambiador de calor de placas de una sola etapa
- cuadro eléctrico de mando y control
- calentamiento eléctrico con potencia de 14,4 kW y alimentación trifásica 3/380/50 Hz + N
- cuba de maceración + hervido con fondo cónico, tapa con forma abombada, aislamiento
- cuba de filtrado + whirlpool con fondo plano inclinado y falso fondo extraíble, tapa de pared simple, aislamiento.
