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Dall'amore per l'ottima birra, alla birra fatta con grande amore

Una Pale Ale fuori dagli schemi!

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Prova la tradizionale Pale Ale con luppoli sloveni!

Chiara, aromatica, profumata, con un gusto decisamente originale.

Acquista il kit per produrre in casa la nostra Slove You Pale Ale. Una ricetta pensata dai nostri mastri birrai per creare una birra unica ed originale, che ti lascerà senza fiato.

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Un nuovo sapore, tutto da gustare.

Abbiamo studiato una ricetta originale con luppoli provenienti dalla vicina Slovenia.

Luppoli delicati, ma di carattere, capaci di rendere la tua birra gustosa e profumata al pari delle varietà più blasonate.

Cosa aspetti? Provala subito!

Il kit è studiato per 25 litri di mosto in fermentatore a fien cottura e circa 23 litri di birra finita.
Con un’efficienza di estrazione del 70% potrai ottenere un mosto da 12,0° Plato (OG 1048) e una birra da 5,3% vol.
 
All’interno del kit troverai:
2 buste di lievito Gozdawa East Coast “Conan” da 10 grammi, ideato appositamente per la produzione di Ale luppolate;
1 confezione di malto già pesato;
il luppolo;
le istruzioni e la ricetta per preparare la birra in casa.

 

Informazioni generali e sui prodotti

Siamo prima di tutto birrai e siamo pronti ad aiutarti. Se hai dubbi o se sei alla ricerca di qualche consiglio non esitare a contattarci. Scrivi una mail all’indirizzo info@socis.it o contattaci su whatsapp cliccando sull’icona che trovi su questa pagina.

Siamo importatori diretti di tutti i malti presenti sul nostro catalogo. Non ci sono intermediari, il camion parte direttamente dalla malteria e raggiunge il nostro magazzino in Italia.

Possiamo quindi garantire la freschezza del prodotto ed una tracciabilità chiara e semplice.

All’interno del magazzino il malto è stoccato in modo da poter conservare tutte le sue proprietà.

Acquistiamo il luppolo dai migliori commercianti d’Europa e importiamo direttamente, prima di concludere i contratti di acquisto ci assicuriamo che la qualità sia elevata. Controlliamo i livelli di alpha acidi e di oli.

Nel nostro magazzino il luppolo viene conservato in cella fredda, in modo da garantire la sua durata nel tempo nelle migliori condizioni.

Le confezioni da 5kg sono quelle originali che riceviamo dai nostri fornitori. Le confezioni da 1kg, 250gr e 100gr vengono preparate direttamente da noi, usiamo buste con barriera all’ossigeno e confezioniamo in atmosfera modificata in saturazione di azoto per evitare qualsiasi tipo di ossidazione.

La nostra collaborazione diretta con i laboratori di Gozdawa e WHC ci permette di importare direttamente i lieviti.

Le consegne presso il nostro magazzino sono frequenti, in modo da poter avere sempre lieviti freschi, vivi e con ottima vitalità.

Vengono conservati in cella fredda in modo da garantire nel tempo le migliori condizioni di conservazione.

Potrai scegliere tra vari metodi di pagamento, per maggiori informazioni a riguardo ti invitiamo a visitare la pagina dedicata: https://www.socis.it/spedizioni-pagamenti/

Solitamente processiamo l’ordine durante la giornata successiva al suo ricevimento, per ordini di modesta entità ricevuti entro mezzogiorno è possibile la spedizione in giornata. Scegliendo la modalità di pagamento con bonifico bancario, l’evasione dell’ordine avverrà dopo l’accredito del pagamento sul nostro conto corrente (una giornata lavorativa dal momento del pagamento)

I costi di trasporto variano in base al peso della merce ordinata. Verranno calcolate automaticamente nel carrello nel momento in cui inserirai l’indirizzo per la consegna. Puoi comunque scegliere il ritiro presso la nostra sede senza costi.

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Prova anche gli altri kit!

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