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MATERIE PRIMEMALTO » VIKING MALTMalto d’orzo Viking CaraBody Malt 5 Kg

Malto d’orzo Viking CaraBody Malt 5 Kg

Il malto Viking Carabody è maltato in maniera delicata e leggermente caramellato durante la fase di essicazione.

 

Consigliato per conferire corpo e pienezza a qualsiasi tipologia di birra che lo richieda, non conferiesce colore e quindi ben si comporta anche con birre chiare. Ottimo anche per migliorare la tenuta della schiuma.

 

Ha un aroma particolarmente dolce e bilanciato, con note di cereale be marcate.

 

Colore: 8,0 EBC

Tipo di malto: Speciale

Percentuale di utilizzo: max 10%

Origine: Polonia

Informazioni aggiuntive

Peso 5 kg

8.57 (IVA inclusa)

In riassortimento

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