Il malto d’orzo Premium Irish Stout malt è prodotto in Irlanda con orzi irlandesi. Ha un basso contenuto di proteine e un elevato estratto. Viene essiccato a bassa temperatura (82-84°C) si ottiene così un malto ricco di enzimi e molto poco colorato. Performante in sala cottura, viene impiegato per la produzione di più d’una famosa Stout. Trova il suo utilizzo ideale dovunque sia richiesto un malto ale tradizionale.
€33.65 ( IVA inclusa)
Disponibile
Peso | 25 kg |
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