Impiegati nella produzione della birra, ne aumentano il corpo e la tenuta della schiuma.
Sono cereali sottoposti ad azioni di frizione ed abrasione per togliere gli strati tergumentali e, di seguito, cotti a vapore, quindi pressati ed essiccati.
Scopri i fiocchi di orzo, i fiocchi di frumento e i fiocchi d'avena utili alla tua produzione birricola.
I nostri prodotti: |
FIOCCHI di Cereale DECORTICATI in sacchi da 25 kg |
Fiocchi d'orzo - prodotto tedesco |
Fiocchi di frumento - prodotto tedesco |
Fiocchi d'avena - prodotto tedesco |