Cannella, ginepro e anice: aromi a tutta birra.
Non solo luppolo: molti possono essere gli ingredienti aggiuntivi che operano come agenti aromatizzanti della birra.
Tra le sostanze aromatiche più richieste ed apprezzate ci sono erbe e spezie, tra le quali, in particolare cannella, coriandolo, anice, cardamomo, ginepro e le bucce di certi agrumi.
Scopri le spezie che donano l'aroma più tipico alla birra di tua produzione.
I nostri prodotti |
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| Descrizione | Stato prov. | Sacchi |
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Buccia d'arancia amara |
Italia |
1 kg |
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Buccia d'arancia dolce |
Italia |
1 kg |
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Buccia di bergamotto |
Italia |
1 kg |
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Semi di coriandolo |
Italia |
1 kg |
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Anice stellato |
Vietnam |
1 kg |
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Bacche di ginepro |
Bosnia |
1 kg |
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Cardamomo verde |
Guatemala |
0,5 kg |
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Cannella intera cm. 5 |
Sri Lanka |
0,5 kg |
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Zucchero invertito 72,7% tanica da kg. 5 (SUGA - Aspera) |
Germania | 5 kg |
| Zucchero invertito 72,7% tanica da kg. 25 (SUGA - Aspera) | Germania | 25 kg |
