- dimensioni mm. 3190x1350x1400H
- capacità 500 l. mosto finito a 15° plato
- in acciaio inox Aisi304
- tubazioni DN 32 e DN 40
- scambiatore di calore a piastre singolo stadio
- quadro elettrico di comando e controllo
- riscaldamento a gas con potenza da 34,0 kw e alimentazione trifase 3/380/50 hz + n
- tino di ammostamento + bollitura con fondo conico, coperchio a forma bombata, isolamento
- tino filtro + whirpool con fondo piano inclinato e falso fondo estraibile, coperchio a forma bombata, isolamento.